• 田園德式小餐館
  • 店址:屏東縣恆春鎮墾丁路文化巷48號
  • 電話:08-8861675

 

這次下墾丁主要為了要慶祝妹妹生日,
也因為妹妹生日所以決定再去吃餐館。 
 
田園德式小館是以前朋友介紹的隱藏餐館,

第一次去吃的時候也碰巧是替妹妹慶生,
不過那時只有三個人去吃,吃撐到最後只能將吃不完的打包回去…

其實德國爺爺比較喜歡大家吃光光XD
基本上要找餐館真的不容易,
即使我來過了這次下去還是不小心騎過頭,
如果不是住附近的旅館或者特別找的基本上很難找到。

餐館全程用英語訂位,德國爺爺和現場的服務生都用英語對話,
加上位置也只有約莫三十位左右,假日沒有提前訂根本沒辦法吃到~
然後請準時入席,不然會讓德國爺爺很生氣。


用餐方式是750/人,沒有菜單,
請在十二點前去電餐館訂位,然後要在當天再跟餐館確認當天訂位。

沙拉、湯、甜品都是一人一份。

沙拉上面是最近常見的魚肉,
但我不吃魚所以不知道是怎樣的魚肉,
把魚挑給朋友後,我有用旁邊附帶的檸檬好讓沙拉口感更清爽。

田園德式小餐館:久違的田園德式小餐館

湯的部分看起來很像牛肉湯,
喝起來是清爽的蔬菜湯

(後補:有朋友說是羅宋湯,但我沒喝過羅宋湯所以以我自己感受解釋田園德式小餐館:久違的田園德式小餐館),
朋友不吃牛肉擔心了一下,
但是喝了才發現沒有所以她也喝得很開心~田園德式小餐館:久違的田園德式小餐館
田園德式小餐館:久違的田園德式小餐館 


不過跟過去的印象中,菜單大多沒有變化太多,
主餐的部分一定會有德國豬腳、德式香腸和牛肉,

田園德式小餐館:久違的田園德式小餐館  

吃的可是道地的德式料理!沒有豬腳跟香腸怎行!
香腸總共會出兩種,
跟著豬腳出來的是大家頗熟悉口感脆的德式香腸,
但是如果是跟著牛排一起出的,
會是比較不常見的口感比較軟爛的德式香腸。

田園德式小餐館:久違的田園德式小餐館 

接著出了一道配角的雞肉,
旁邊配的是奶油花椰菜,
整個香濃可口超對我的胃口,


田園德式小餐館:久違的田園德式小餐館

然而在牛肉的部分因為我們人數有六人,
所以在牛肉豬肉盤這部分是出了兩盤,
第一盤出的肉外皮烤的比較硬了點,
第二盤的外皮則式比第一盤正常一點,比較不需要嚼太久,
在視覺上都是七八分熟左右,看起來紅但是血沒有,
口感上軟嫩牛肉氣息讓人懷念不已~~


我們一行六人很乖的把東西都吃光光了,
因為我們為此已經餓了一整天~


餐後甜點是香草冰淇淋(餐館另外買進來的非手工),
之前吃的很多都是米做的甜點,
這次剛好吃不一樣。
田園德式小餐館:久違的田園德式小餐館

總之頗得大家好評,因為除了我跟壽星以外沒人吃過,
擔心口感問題所以算是解了我心上的大石。


只是頗讓我擔心的是德國爺爺的身體,
因為廚房忙完,德國爺爺就離開廚房回房間去吃藥了…田園德式小餐館:久違的田園德式小餐館

我很愛這間德式小館,
但是我更希望爺爺的身體是健健康康不要太勞累了。

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