首先,這是一篇長達七年的食記。

記得當初第一次讓住屏東的同學帶著,

踏進店門的時候還是大學一年級,咖啡屋那年才剛開,
株不知,便是緣份的開始~

具今,當時的照片已不可考了,
有的是滿滿的回憶點滴在心頭~

從將第一口送入嘴裡的那一瞬間便奠定了基礎~

從漫長等待到恣意休閒~

老闆的品質是有所堅持來的,
常常有朋友在相簿裡看到我總會去然後吃他們的餐點,就要我介紹。
但在每每介紹咖啡屋時,總會補一句:出餐不快喔,要用心等待!

所以就要來看看這幾年累積的照片了~蛋糕跟飲料其實是餐後出,

但照片先找到了就先擺上來

在07年(06年的照片已遺失)生日時,老闆貼心的招待了一份咖啡波士頓(左上角)

右上角是我一直都很愛的古典巧克力蛋糕,對我來說是苦甜巧克力,

而且剛出爐的時候真的與冷藏風味不同,即便後來吃到冷藏的,

我總會很奧客的說我要加熱!
然後右下角是什麼蛋糕我忘記了,但是是也是屬於咖啡口味的蛋糕~左下角則是重乳酪蛋糕

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 DH的蛋糕都不屬於像外面連鎖咖啡賣的那種,
老闆自己手工做出來的蛋糕,其實比較適合大人來吃~
大部分的小朋友大概都不愛這款巴~XD

然後在飲料的部分其實很個人口味,主推的也是他們的咖啡~

但畢竟飲料不踩雷的情況下,

咖啡也是看個人口味的,加上我本身還不是這麼愛喝咖啡。

所以有興趣可以自行上們體驗看看。 

冬天喝熱的鮮奶茶(壺裝  夏天喝冰的鮮奶茶(杯裝 玫瑰花茶(壺裝  貌似漂浮冰咖啡

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然後手作餅乾也是店裡的賣點之一,有時候去喝個下午茶,

也會有散客進來就是要買餅乾,

譬如我個人就很愛紅麴餅乾,因為紅麴本身沒有味道,

所以老闆是又另外加上蔓越莓來加強他的味道,

是一款長輩會喜歡的餅乾哦~

(不過口味部分依舊很看個人的,我沒有收店家錢,純粹吃久了變朋友真心推薦哦!) 

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接著來看看店裡有什麼擺設巴~
首先當然有老闆~(被巴 +神隱老闆娘

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其實DH在出餐是出了名的慢(吃過的就會了解,

以前在跟店家不熟的時候,我們總會在出餐前在店裡東看看西看看,

一下子喝完湯就開始等…

但是去久了,步調會隨著店裡變慢,

現在會一邊聊天打屁玩相機,然後就不知不覺間湯品就會上來!

接著我有時候還沒喝完就出餐了,

所以通常吃一餐的時間大概會有一至兩小時不等,

如果店人數夠多的話就會吃到兩小時也有過。

這是一間適合慢慢來的店喔!

 

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湯從之前的玉米濃湯,到現在有蔬菜湯,每天不一定會出哪一款,

因為像我個人就偏愛蔬菜湯清爽的味道,

但是老闆說其實有人就偏愛濃湯,但絕大多數都是以濃湯為主,所以可以詢問看看今天有什麼湯喔!

然後是上主餐了!翻過照片發現其實我會拍的就那幾道菜,

仔細回想根本吃過不只那些啊!

所以還是將就著看吧!

最常拍的還是雞腿飯來的,

當然還有其他的朋友吃的一併放上來(多愛拍雞腿飯,從07到現在會拍的就是雞腿飯

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然後這是南瓜乳酪義大利麵,南瓜味道頗香濃郁~

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青醬燉飯,他們家的燉飯都偏濕,所以喜歡吃乾燉飯的冰友要注意!

(話說我也是去外面吃到乾燉飯才知道有分別@@

另外他們的焗烤跟燉飯是同一個容器,

請自行腦補焗烤畫面(因為我沒找到照片!

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DH咖啡屋還備有畫冊供客人畫畫留念,累積到現在都不知道幾本了呢!

 

因為有人情味~因為有歸屬感,

讓我從學校畢業至今,仍只要得空便下去找老闆娘和老闆聊聊天吃飯度下午 

所以,誠心推薦一間屏東市悠閒自在的好店,適合慢步調的您哦

 

DH咖啡屋

 http://tw.myblog.yahoo.com/dh-coffee

店址:屏東市自立路126巷8號

Tal:08-7553756

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一撇上牆〃

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